Irreverente 2016

Artikel-Nr.: 10009

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7,95 / Flasche(n)
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1 l = 10,60 €
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Klima: Mediterran
Boden: Granit, Ton und Kalkstein
Weinbau Subregion: Castendo, Serra da Estrela und Alva
Rebsorten Bestände: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen und Alfrocheiro Preto
 
 
Typ: Region traditionelle Methode und klassischen Weinbereitung
Fermentation: bei kontrollierter Temperatur bis zu 28 Grad C. für 5 bis 6 Tage
Alterung: 5 Monate in Eichenfässern um danach 5 Monate in der Flasche zu reifen
 
Alkoholgehalt:  13% vol
Flüchtige Säure: 0,60 g / l
Trockenextrakt: 32,3 g / l
Weingut:           Terras do DAO 
 
Organoleptische Merkmale
Aussehen: Klar
Farbe: weinrot
Färbung: einige dunkle Rot-Nuancen
Aroma: Voll gereifte Pflaumen und Kirschen mit Wildkirschen, Kakao-und würziger Frucht
Geschmack: Komplex und vollmundig, verleiht dem Wein unverwechselbare und raffinierte Eigenschaften
 
Anbauland: Portugal 
Anbauregion: Castendo
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