Bobal y Tempranillo 2017

Artikel-Nr.: 1002471

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8,95 / Flasche(n)
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1 l = 11,93 €
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Intensiver, von der Frucht dominierter Duft von süßwürzigen, gedörrten Pflaumen und reifen Brombeeren.

Dazu gesellen sich ätherische Noten von Anis und Süßholz mit einem Hauch von Schokolade und Rumrosinen.

Im Mund sehr präsent und füllig mit deutlichen Tanninen und milder, aber spürbarer Säure.

Am Gaumen mit Brombeerfrucht und zarten Anklängen an Walnuss und dunklem Tabak.

Der Wein wirkt am Gaumen deutlich trocken und verblasst mit schokoladigen Noten und einem zartherben Mundgefühl langsam im Nachhall.

Resümée: Bobal y Tempranillo, viel Wein für’s Geld. Trocken, dicht und voller süßwürziger Aromen.

Serviervorschlag: Zum spanischen Eintopf mit Chorizo, Bohnen, Paprika und Speck oder

ganz rustikal zur gebackenen Morcilla (spanische Blutwurst) mit geröstetem Paprika und Knoblauchbrot

1,1 g/l Restsüße

4,4 g/l Säure

15 % Alc. vol.

Land: Spanien

Region:  Utiel-Requena

Winzer: Sauer

Enthält Sulfite

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