Diemersdal Sauvignon Rosé trocken 2020

Artikel-Nr.: 102251

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1 l = 13,27 €

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Der Diemersdal Sauvignon Rosé ist eine rosarote Kreation aus überwiegend Sauvignon Blanc, kombiniert mit einem kleinen Anteil von Cabernet Sauvignon. 
Delikat, fruchtig und lebhaft verwöhnt er mit typischen Sauvignon Blanc-Aromen wie Passionsfrucht und Limette, 
gepaart mit einem Hauch von Kirsche und Erdbeere vom Cabernet Sauvignon her. Harmonisch und trocken am Gaumen mit knackig frischer Säure und fruchtigen Untertönen.

Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon fermentierten bei kühl geregelter Temperatur separat in Tanks aus Edelstahl 
und reiften danach 4 Monate auf der Hefe. 
Drei Wochen vor Abfüllung auf die Flasche wurde dem Sauvignon Blanc (93%) der kleine Anteil von Cabernet Sauvignon (7%) hinzugefügt,
was die herrlich korallfarben rosane Tönung in den Wein übertrug.


Klassisch zu Meeresfrüchten, würzigen Fisch vom Grill, zur asiatischen Küche oder einfach Solo genießen.

3,3 g/l Restsüße

6,6 g/l Säure

13 % Alc. vol.

Anbauland: Afrika

Anbaugebiet: Südafrika

Anbauregion: Durbanville

Winzer: Diemersdal Wines

Enthält Sulfite

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