1 l = 17,27 €
Traditionelle Flaschengärung, 12 Monate Hefelager, der Grundwein wurde zu 1/3 im großen Holz ausgebaut.
Der Riesling Sekt Brut präsentiert sich im Glas mit zartem Zitronengelb und
verführt mit einer Nase nach frischen Kräutern, eleganten Zitrusnoten und einer feinen Mineralität.
Die Perlage zeigt sich fein und ebenmäßig. Präsent und wunderbar frisch ist der Riesling Sekt Brut auch am Gaumen.
Hier findet man die Kräuteraromatik der Nase wieder, begleitet von einer tiefgründigen Mineralität,
etwas würziger Apfelfrucht und einer rassig-lebendigen Säure.
Dieser Winzersekt ist einfach toll balanciert, sehr geradlinig und klar. Auch im Abgang zeigt er sich lang und geschmeidig.
Trinktemperatur: 7°bis 9°
16 g/l Restsüße
6,4 g/l Säure
13 % Alc. vol.
Anbauland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Winzer: Emil Bauer & Söhne
Enthält Sulfite