1 l = 14,60 €
Weine aus den besten Einzellagen Mandelpfad, Rosenstall, Sperberbaum und Galgengrund.
Der deutlich reduzierte Ertrag pro Rebstock und die selektive Vorlese per Hand garantieren charaktervolle Weine mit einem extraktreichen Mundgefühl.
Die Trauben wurden selektiv vorgelesen und eine Auswahl der besten Trauben vorgenommen.
Die Maischestandzeit waren ca 18 Stunden, danachwurde er gekühlt im Edelstahlfass vergoren
und dort 3 Monate auf der Feinhefe gereift.
Cabernet Blanc ist eine neu gezüchtete Rebsorte, welche resistent gegen Pilzinfektionen ist.
Von der Typizität ist er wie ein Sauvignon - Blanc.
Prämierungen: Goldmedaille Landesweinprämierung
Trinktemperatur: 10°C-12°C
4,9 g/l Restsüße
7,1 g/l Säure
13,5 % Alc. vol.
Anbauland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Lage: Rohrbacher Mandelpfad
Winzer: Weingut Neuspergerhof
enthält Sulfite
Vegan
Bioland zertifiziert
