Ein fruchtiger, erfrischender Wein mit einer feinen Zitrus- und Aprikose Nase.
Die Säure ist gut gepuffert und in den Körper harmonisch eingebunden. Hergestellt aus Bio Riesling und Silvaner Trauben.
Die Trauben wurden schonend verarbeitet.
Eine kurze Maischestandzeit zur Extraktion der Fruchtaromen um dann im Edelstahlfass gekühlt zu vergären.
Kurze Feinhefelagerung für 2 Monate.
6,5 g/l Restsüße
7,4 g/l Säure
12 % Alc. vol.
Land: Deutschland
Region: Südliche Weinstraße
Winzer: Weingut Neuspergerhof
Enthält Sulfite
Vegan
Bioland zertifiziert
