Weißburgunder feinherb 2020

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Ein eleganter Weißburgunder mit Noten von Pfirsich, Litschi und Holunderblüte . Die milde Säure und der leichte Schmelz verleihen dem Wein einen langen Abgang, welcher sich mit klaren Fruchtaromen von Apfel und Citrus paart.

Der Weißburgunder ist ein toller Sommerwein und ein idealer Menübegleiter.

In Italien auch als Pinot Bianco und in Frankreich als Pinot Blanc bekannt, gehört er zu den beliebtesten Weißweinsorten Europas.

Als Mutation des Grauburgunders gehört er damit ebenfalls zur großen Burgunder-Familie.

Bereits seit dem 14. Jahrhundert begeistert diese Rebsorte mit seiner Vielseitigkeit und Frische. 

Vor allem in Deutschland hat sich die Anbaufläche in den letzten Jahren nahezu verdoppelt.

Passt zu vielen Fischgerichten, Geflügel, Salaten.

Rebsorte: Weißburgunder

Lagerdauer: 3-5 Jahre

11 g/l Süße

6,6 g/l Säure

12,5 % Alc. vol.

Temperatur: 8-  10 – °C

Anbauland: Deutschland

Anbaugebiet: Pfalz

Winzer: Winzergenossenschaft Herxheim am Berg

Enthält Sulfite

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